Pánev WOK MISCO ø 28 cm

Kód: HT-FW28B
Neohodnoceno
Výrobce: Herenthal
2 099 Kč –38 %
pánev WOK misco1 compressor
2 099 Kč –38 % 1 299 Kč
Můžeme doručit do:
21.6.2018
Skladem (doručení 1-2 dny)

- WOK pánev z litého hliníku

- rozměry: 28cm

- povrch: německá, nepřilnavá technologie Greblon C3+

- masivní stavba a mnoho dalšího

Detailní informace

Detailní popis produktu

 
Nejen na asijské speciality

 

Pánev WOK MISCO má kotlíkový tvar a tedy i menší průměr dna. Díky této kombinaci je zahříváno nejen samotné dno, ale i stěny pánve.

Konstrukce WOK pánve z ní dělá pánev vskutku univerzální. Na těchto pánvích se nejčastěji připravují pokrmy na asijský způsob, čerstvá grilovaná zelenina, kousky masa, tofu, nudle, omáčky, oříšky a mnoho dalšího.

Vaření ve WOK pánvi je prokazatelně rychlejší. Zároveň je praktičtější a zdravější

 


   pánev-WOK-misco1-compressor


 
 
Greblon C3+ povrch - německá technologie
 

 

WOK pánev MISCO se pyšní technologickou novinkou z německého trhu nádobí – GREBLON C3+. Příprava pokrmu s tímto povrchem pozdvihne úroveň vašeho vaření.

WOKové pánve potřebují k procesu opravdu vysokou teplotu. Kouzlo této pánve tkví, mimo jiné, právě i v rychlosti. Zároveň potřebují být bytelné. Tyto dvě potřeby přesně splní povrch GREBLON C3+.

Německý povrch GREBLON C3+ se vyznačuje skvělou tvrdostí a odolností. Disciplína, kde GREBLON C3+ nemá konkurenci, je nepřilnavost. Veškeré nádobí s touto technologickou novinkou nepotřebuje pro přípravu jídla téměř žádný tuk. 

GREBLON C3+ posouvá hranice šetrnosti vůči potravinám opět o kousek dál. K potravinám je opravdu citlivý, zanechají si tak veškeré důležité složky, jako jsou živiny, chuť či aroma.

Snímek-obrazovky-2018-02-13-v 16.23.23-compressor

  


 

důvody k nákupu11      důvody k nákupu12

 


 

 Litý kovaný hliník

 

Kovaný, litý hliník s mramorovým povrchem, se pomalu stává hitem moderních domácností. Na tomto materiálu oceníte především masivnější stavbu, díky které je manipulace s nádobím velice pohodlná a příjemná.

U litého hliníku nesmíme zapomenout na výbornou práci s teplem - potraviny tak budou uvařeny rychleji a rovnoměrně, zároveň zde ušetříme na provozu, používání tohoto nádobí je velice ekonomické.

       

pánev WOK misco2 


Zdravé vaření

 

Díky svým vlastnostem a konstrukci pánev WOK přímo vybízí ke zdravému vaření. Zeleninové kousky, oříšky, masíčko .. a to vše zcela bez nebo jen s trochou oleje.

Samozřejmostí je i zdravotní nezávadnost a dlouhá životnost. Neobsahuje olovo, kadmium, ani kyselinu PFOA.

   


 

Profesionální použití

 

To, že je WOK pánev MISCO dokonalým kusem nádobí do každé domácnosti, je jasné. O to se přece i výrobce Herenthal snažil. Co je zde ale výjimečné a netradiční, je situace, kdy WOK pánev MISCO začali využívat i profesionální kuchaři.

Často se nesetkáme s tím, že by bylo domácí nádobí využíváno v restauracích ( už jen z toho důvodu, že jsou na něj kladeny trošku jiné požadavky ).

Určitě je to však určitá známka kvality a odolnosti.

 


 

6 tipů na použití WOK pánve

 

1. Vyberte si správnou velikost WOK pánve

  • Objem WOK pánve je nejdůležitějším prvkem, dle kterého bychom se měli při výběru řídit. Zamyslete se nad množstvím připravovaného jídla a velikostí vašeho sporáku. Při používání WOK pánve by vždy měl zbýt nějaký prostor mezi okraji a surovinami, dno by naopak mělo přesně pasovat na plotýnku.

2. Smažte ve WOK pánvi

  • WOK neslouží pouze k opékání či míchání. Díky konstrukci a zužujícímu se dnu poskytuje WOK pánev hlubší ponor s menším množstvím oleje, proto je ideální na smažení. V klasické pánvi byste nejen museli použít velké množství, ale také by byla celá linka a sporák od oleje.

3. Pohybujte s wokem

  • V angličtině se opékání říká stir-frying. Jedná se o spojení slov stir – míchat a fry – péct. Pro opékání je důležité wokem třást.

4. Připravte si suroviny

  • Suroviny si přichystejte, než začnete vařit. Celý proces vaření ve WOK pánvi je velmi rychlý. Proto je potřeba u WOKu stát a dohlížet. Nelze si odskočit cokoliv dokrájet či donést.

5. WOK pánev zahřejte před použitím

  • WOK je potřeba zahřát než se do něj nalije olej. Často lze indikovat i tím, že se z WOKu začne lehce kouřit. To znamená, zahřejte jej opravdu dostatečně.

6. Na obracení používejte zahnuté přístroje

  • Klasická rovná špachtle nebo obracečka není zcela ideální. Používejte proto nástroje zahnuté, aby šly kusy jídla pěkně podebrat.

 


 

Snadná údržba

 

Stejně tak, jako je tomu u jiného nádobí s nepřilnavým povrchem, údržba WOK pánve MISCO je snadná.

Po použití stačí pánev vytřít, kapesníkem či mokrou houbičkou. Jednou za čas je vhodné WOK pánev umýt saponátem, ideálně ekologickým. Nemáte-li, nezničí se ani se saponátem běžným. WOK pánev MISCO může do myčky, dlouhodobě se však nedoporučuje.

 


 

 Klíčové vlastnosti

 

  • litý, kovaný hliník
  • greblon C3+ povrch
  • zdraví nezávadné
  • skvělá práce s teplem
  • rychlost
  • ekonomický chod
  • možnost zdravého uvaření - zachová vitamíny, chuť, aroma
  • rovnoměrné propečení
  • pečení ve vlastní šťávě
  • pohodlné ovládání
  • ergonomická rukojeť pro ochranu před spálením
  • dlouhá životnost
  • odolnost
  • možnost využití na všech typech sporáku
  • pánev WOK na indukci
  • skvělý poměr cena/výkon

 


 

 Recenze spokojených uživatelů WOK pánve

 

 recenze%20wok%20p%C3%A1nve 

 


 

PARAMETRY A SPECIFIKACE

Barevné varianty černá
Materiál litý, kovaný hliník, nerez
Typ sporáku indukční, sklokeramický, plynový, elektrický
Myčka ano
Trouba ne
Povrch mramorový
 

 

Pokud si se svým výběrem nejste jistí, rádi Vám poradíme!
 
 
Tel.: 607 310 064
 
 
 

Doplňkové parametry

Kategorie: Pánve
? Materiál: Litý hliník s mramorovým povrchem
Barva: Černá
Průměr: 28 cm
Indukce: Ano
? Myčka: Ano
? Trouba: Ne